El frijol rojo es una de las muchas variedades que tiene el frijol com�n, su caracter�stica principal es el color rojo que tiene su semilla. Esta es una planta gu�a que crece en forma vertical alcanzado hasta el metro de altura y la producci�n de sus vainas es pareja.

Los frijoles rojos son muy conocidos y usados en Centroam�rica y suroeste de M�xico. Su uso principal es en diversos platillos como guisos, sopas, chiles, fritos, horneados o acompa�ados con arroz. Una de sus caracter�sticas m�s notorias en cuanto a otras variedades de frijol es que su tiempo de maduraci�n es m�s largo.